SARI, Tjarono et al.
 Pengaruh Variasi Pencampuran  Tepung  Beras Hitam (Oryza sativa L.indica) dan Tepung Kacang Hijau (Phaseolus radiates) pada Pembuatan Snack Bar Terhadap Sifat Fisik, Sifat Organoleptik, dan Kadar Serat Pangan.
<strong>jurnal cakra medika</strong>, [S.l.], v. 9, n. 2, p. 79-93, aug. 2022.
ISSN 2581-3005.
Available at: &lt;<a href="http://www.jurnal.akperngawi.ac.id/index.php/cakra/article/view/135" target="_new">http://www.jurnal.akperngawi.ac.id/index.php/cakra/article/view/135</a>&gt;. Date accessed: 15 aug. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.55313/ojs.v9i2.135">https://doi.org/10.55313/ojs.v9i2.135</a>.